Sucuk, la saucisse turque
Caractéristiques du Sucuk Le sucuk est une saucisse épicée à base de viande rouge hachée qui vient des Balkans et du Moyen-Orient. De nombreuses épices, comme le cumin, font parties de la composition du sucuk en supplément de l'ail, du poivre et du sel. Lorsque le mélange de ces ingrédients…
8 années ago