helva

Helva

Caractéristiques de l'Helva L'helva est un dessert turc qui existe depuis longtemps dans la gastronomie turque. L'origine du helva viendrait de la région des Balkans. Il existe plusieurs sortes d'helva, même si trois de ces sortes sont les plus connues. La première sorte d'helva est l'Irmik Helvasi, genre de pudding…