Sütlaç: riz au lait

Sütlaç: riz au lait

Composition du Sütlaç Le Sütlaç est la variante turque du riz au lait. Le Sütlaç est très consommé comme dessert par la population turque, vous en trouverez donc à la carte de nombreux restaurants d’Istanbul. Dans la composition du Sütlaç, vous trouverez du lait, du riz, de l’eau, du sucre, de la cannelle en poudre, du zeste de citron, du sucre vanillée et de la crème de riz.     Préparation du Sütlaç (pour 4 personnes) Pour préparer du Sütlaç, vous aurez besoin d’1 litre de lait, d’1 litre...

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